Partes olea: così i Romani chiamarono la zona collinosa che si profila ai margini sud-orientali del Campidano di Cagliari, a significare che quello era il terreno ideale non solo per pascoli e vigneti ma anche, e soprattutto, per quegli oliveti ai quali deve il proprio nome. Da allora la gente del Parteolla non ha mai smesso di assecondare l’antica vocazione agricola che la vuole, ancora oggi, produttrice di oli, formaggi e vini di ottima qualità.

Oggi come duemila anni fa, le fertili colline del Parteolla continuano a dare i propri frutti, che l'uomo ha imparato col tempo a valorizzare e trasformare senza tradirne l'originaria qualità.
La , che dal 1962 opera nel settore della produzione e della trasformazione delle olive, unisce alla rigorosa osservanza degli antichi metodi di coltivazione dell'olivo l'utilizzazione di moderni mezzi tecnologici che permettono di trasformare la materia prima senza alterarne la genuinità.

Grazie alla cura con la quale vengono effettuate tutte le fasi di lavorazione, arriva sulla tavola del consumatore una ampia gamma di ottimi prodotti: oli e olive da mensa che soddisfano le esigenze di una clientela sempre più vasta ed attenta, che predilige alimenti sani e che ripone la propria fiducia in un marchio che garantisce serietà e qualità.

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